Para nadie es un secreto que el empleo de camarero o mesonero como lo llaman en algunos países es uno de los más solicitados en casi cualquier lugar, por lo general es ocupado por jóvenes o estudiantes y es una de las tareas principales en un restaurante ya que son la primera cara a conocer cuando el cliente llega al lugar y con quien debe interactuar para poder ordenar su pedido. Si tienes pensado emprender en esta labor, definitivamente pondrás a prueba tu inglés con cada cliente, pero es importante que procures prepararte con ciertas frases para camareros en inglés para brindar una buena atención
Frases para camareros en inglés más utilizadas en la jornada diaria
Los camareros o mesoneros desempeñan una función vital en un restaurant y más allá de conocer a fondo el menú que ofrece el lugar, su servicio será valorado por la forma como se expresa. Si no cuentas con un nivel avanzado de inglés puedes hacerlo saber a los clientes, y así podrán apreciar el esfuerzo de tu labor, no obstante debes procurar aprender las frases básicas que te permitan atender las exigencias de los clientes de forma cortés y natural.
El vocabulario que debe conocer un camarero es extenso y variado, y debe estar preparado para interactuar no sólo con los clientes sino además con el encargado del lugar, con otros compañeros, con el personal de cocina y algunas veces con el personal administrativo.
Hoy conocerás esas frases para camareros que no pueden faltar en tu léxico.
Para empezar haremos un breve repaso con esas palabras que no pueden faltar en el vocabulario de todo camarero:
Agua – Water (wootah)
Agua mineral – Mineral Water (mínerol wootah)
Barra – Bar (bar)
Bebida – Drink (drink)
Bebida alcohólica – Alcoholic Drink (alcojolic drink)
Bebida sin alcohol – Non-Alcoholic Drink (nonalcojólic drink)
Comida – Food (fuud)
Camarero de barra – Barman (barman)
Cocinero – Chef (shef)
Carne – Meat (miit)
Cuchara – Spoon (spuuun)
Cuchillo – Knife (náif)
Camarero – Waiter (weiter)
Camarera – Waitress (weitres)
fish and shellfish – Pescados y mariscos
Helado – Ice cream (áis criim)
La carta – The menu (de meniu)
La carta de vinos – The wine list (de wain list)
La cuenta – The bill (de bill)
Propina – The tip (de tip)
Mesa – Table (teibol)
Mantel – Table cloth (teibol cloz)
Menú del día – Daily menu (déili meniu)
Mutton/ Lamb – Cordero
Silla – Chair (cher)
Pimentero – Pepper pot (péper pot)
Pepper – Pimienta
Pasta – Pasta (pasta)
Plato – Course (cooors)
Plato principal – Main Course (méin coors)
Segundo plato – Second Course (sécond coors)
Postre – Dessert (diseeert)
Pescado – Fish (fish)
Poached egg – Huevo pochado (o poché)
Pork – Cerdo
Refresco
– Soft Drink (soft drink)
Salero – Salt cellar (soult sela)
Servilleta – Napkin (napkin)
Servir la mesa – To serve the table (tu serf de teibol)
Tenedor – Fork (fork)
Legumbres y verduras – Vegetables (vechitabols)
Soup – Sopa
Beef – Carne de res
Veal – Ternera
Venison – Venado
Boiled egg – Huevo pasado por agua
Hard boiled egg – Huevo cocido
Scrambled eggs – Huevos revueltos
Starter / Appetizer – Entrantes / Aperitivos
Frases para camareros en inglés:
My name is
….., and I’ll be your waiter/waitress this evening/afternoon.
Me llamo …., y seré
tu camarero/camarera esta tarde/noche.
May I take your order? – ¿Te tomo el pedido?
Today’s special is… – La especialidad de hoy es…
Can I get you something to drink? – ¿Te traigo algo de beber?
How are you enjoying everything? – ¿Está todo bien?
Al momento de servir bebidas, se requiere conocer los diferentes tipos de licores y algunas frases básicas.
On the rocks – Con hielo
What can I get you? – ¿Qué te pongo?
Would you like to open a tab? – ¿Te lo voy anotando en la cuenta? *
* (Esta pregunta se le hace a un cliente para saber si seguirá pidiendo más tragos durante su estancia y lo dejará para pagar todo junto al final. Habitualmente el cliente deja su tarjeta de crédito en la barra.)
La reservación
Muchos clientes prefieren hacer la reservación vía telefónica antes de acudir al lugar y algunos camareros deben atender estos pedidos y para ello debes conocer ciertas frases:
- Do you have a reservation? O Have you got a reservation? – ¿Tienen reserva?
- How many of you are there? – ¿Cuántos son?
- What’s your last name? O What’s your surname? – ¿Cuál es su apellido?
- You have a reservation at 7:00 pm under the name Lucy – Su reserva es a las siete de la noche, a nombre de Lucy
- We look forward to seeing you – Esperamos con ilusión verles
Cuando los clientes o comensales llegan al restaurante sin reserva, deberás decir lo siguiente:
Let me check if we have a table available – Permítame comprobar si hay una mesa disponible
We have a table available – Tenemos una mesa disponible
We don’t have a table available – No tenemos una mesa disponible
Tomar la orden o comanda
Al momento de tomar nota de la comanda las siguientes frases te servirán:
- Are you ready to order? – Esta listo para ordenar?
- Would you like to have something to drink? – ¿Les gustaría tomar algo?
- Maybe you would like to have an appetizer? – ¿Quiere/n algo de aperitivo?
Entregar la cuenta
Para terminar el servicio llega el momento de entregar la cuenta al cliente, quien la solicita una vez no ordenará nada más y esta listo para cancelar veamos algunas frases relativo a esta parte del servicio:
May we have the check? O May we have the bill? – ¿Nos puede traer la cuenta
You overcharged me – Me ha cobrado de más
To pay in cash – Pagar en efectivo
To pay by card – Pagar con tarjeta
Tip o gratuity – Propina
La despedida
Cuando llega la hora de despedir a los clientes, es fundamental mantener la amabilidad y despedir con alguna frase de cortesía como las siguientes:
Thanks for comino – Muchas gracias por venir
We’ll see you again soon – Nos vemos pronto
Para cerrar este repaso con las mejores frases para camareros en inglés, no olvides revisar el vídeo para complementar el tema de hoy.
