En la cocina se desarrollan las pasiones más intensas y se conquista hasta el corazón más fuerte… Por eso, en esta oportunidad desarrollaré todo acerca de palabras y expresiones alrededor de la cocina en portugués.
Cocina en Portugués, términos y expresiones básicas que debes conocer
Utensilios de Cocina y lugares relacionados / Utensílios de cozinha e lugares relacionados
| EN PORTUGUÉS | EN CASTELLANO |
| Abridor | El abridor de latas |
| Afiador de facas | El afilador de cuchillos |
| a área de serviço | El área de servicio |
| o aspirador de pó | El aspirador / la aspiradora |
| Açucareiro | La azucarera |
| a bandeja | La bandeja |
| Travessa | La bandeja para colocar la comida |
| Assadeira | La bandeja para horno |
| Bandeja | La bandeja para trasladar vasos, copas, etc. |
| Batedor manual | El batidor |
| a batedeira | La batidora |
| Saco com fecho | La bolsita con cierre (tipo Ziploc) |
| a garrafa | La botella |
| Panelas | Las cacerolas |
| Centrífuga de salada | El centrifugador de verduras |
| a cozinha | La cocina (el cuarto) |
| a fogão | La cocina (el electrodoméstico) |
| Escorredor de massa | El colador de fideos |
| o congelador | El congelador, freezer |
| a taça | La copa |
| Taça de sobremesa | La copa para postre |
| a varal | El cordel |
| Fatiador de frios | La cortadora de fiambres |
| Talheres | Los cubiertos |
| o balde | El cubo / la cubeta |
| a colher | La cuchara |
| Pegador de masa | La cuchara para spagueti |
| a concha | El cucharón |
| a faca | el cuchillo |
| o bacia | El cuenco / lavacara |
| as despendências de empregada | Las dependencias de empleada |
| a despensa | La despensa |
| o sabão em pó | El detergente para la ropa |
| a enceradeira | El encerador / pulidora |
| a vassoura | La escoba |
| Escorredor para pratos | El escurridor de platos |
| Espátula | La espátula |
| Escumadeira | La espumadera |
| Espremedor | El exprimidor |
| a pia da cozinha | El fregadero de cocina |
| Fritadeira | La freidora |
| o detergente | El jabón para los platos |
| o sabão em pedra/em barra | El jabón en barra para la ropa |
| a jarra (yaja) | La jarra |
| Caneca | El Jarrito |
| o tanque | El lavadero para ropa |
| a máquina de lavar roupa | La lavadora de ropa |
| a máquina de lavar pratos, louça | La lavavajillas, vajilla |
| o liquidificador | La licuadora |
| a lavandeira | La lavadora |
| Toalha de mesa | El mantel |
| Mantegueira | La mantequera / mantequillera |
| a máquina de secar roupa | La máquina de secado / secadora |
| a copa | La mesa de diario |
| Forma | El molde |
| Forma desmontável | El molde desmontable |
| Moedor de Pimenta | El molinillo de pimienta |
| Pilão | El mortero |
| as panelas / as tampas | Las ollas / tapas |
| Rolo | El palo de amasar |
| Chaleira | La pava |
| Pimenteiro | El pimentero |
| Pinça | La pinza |
| o pregador de roupa | Las pinzas |
| Amassador de batatas | El pisapapas |
| o ferro elétrico | La plancha |
| Prato | El plato |
| o pires | El plato de apoyo de taza de té o café |
| o prato fundo | El plato hondo |
| o prato raso | El plato llano |
| o prato de sobremesa | El plato para el postre |
| o espanador | El plumón |
| Potes plásticos | Los potes de plástico (Tuppers) |
| Ralador | El rallador |
| a travessa | El refractario |
| a geladeira | El refrigerador |
| Saca-rolhas | El sacacorchos |
| Saleiro | El salero |
| a sanduicheira | La sanduchera |
| a frigideira | La / el sartén |
| Guardanapo | La servilleta |
| a tábua de carne | La tabla de carne (de picar) |
| o tábura de passar | La tabla o mesa de planchar |
| Tábuas | Las tablas |
| a xícara | La taza |
| Tigela | El tazón, bol, cuenco |
| o garfo | El tenedor |
| Tesoura trinchante | La tijera para trozar / trinchar / tijera trozadora |
| o torradeira | La tostadora |
| o rodo | El trapeador |
| o pano de chão | El trapo para limpiar el piso |
| Baixela | La vajilla |
| o copo | El vaso |
Ahora, te presentamos algunas expresiones asociadas a la cocina:
| EN PORTUGUÉS | EN CASTELLANO |
| As pessoas entram na cozinha pela porta. | Las personas entran en la cocina por la puerta. |
| Há um vaso de flores na janela da cozinha. | Hay una maceta de flores en la ventana de la cocina. |
| Há garrafas na cozinha. | Hay botellas en la cocina. |
| Usamos a escumadeira e a concha para pegar a comida. | Usamos la espumadera y el cucharón para agarrar/coger la comida. |
| Eu bebo água no copo. | Bebo agua en el vaso. |
| Devemos lavar os alimentos na pia da cozinha. | Debemos lavar los alimentos en la pila de la cocina. |
| O copo está no balcão da pia. | El vaso está en el marmol de la pila. |
| A panela está no fogão. | El cazo está en el fogón. |
| Há uma chaleira e uma xícara em cima da mesa da cozinha. | Hay una tetera y una taza encima de la mesa de la cocina. |
| A toalha de mesa da cozinha é azul. | El mantel de la cocina es azul. |
| A água gelada está na geladeira. | La agua helada está en la nevera. |
| As frutas estão na fruteira. | Las frutas están en el frutero. |
A continuación un video que sirve de complemento sobre el tema:
