Aquí encontrarás para el deleite de tu paladar, el vocabulario importante que debes conocer y manejar al momento de comprar alimentos en portugués. Estos están clasificados por categorías para su fácil y rápida ubicación.
Alimentos en portugués. Vocabulario sobre el mundo vegetal y palabras asociadas a los alimentos
Frutas | Frutas | |
| A ameixa | la ciruela | |
| a ameixa seca | pasa | |
| A amora | la mora | |
| A banana | el plátano / la banana | |
| A cana-de-açúcar | La caña de azúcar | |
| A cereja | la cereza | |
| A laranja | la naranja | |
| A lima | la lima | |
| A maçã | la manzana | |
| A manga | el mango | |
| A melancia | la sandía / la patilla | |
| A pêra | la pera | |
| a sultana | pasa sultana | |
| A uva | la uva | |
| Alperce | albaricoque | |
| Amendoim | Cacahuate | |
| Framboesa |
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| Mamão | Papaya | |
| Mexerica | Mandarina | |
| Noze | Nuez | |
| O abacate | el aguacate | |
| O abacaxi / Ananás | la piña | |
| O coco |
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| O figo | el higo | |
| o fruto seco | fruto seco | |
| O limão | el limón | |
| O melão |
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| O morango | la fresa | |
| O pêssego | el durazno | |
| Romã | granad |
Este mundo es fascinante y variado, por ello a continuación presentamos un video para que practiques tu pronunciación:
Verduras e legumes | Verduras y las legumbres | |
| A abóbora | la calabaza | |
| A abobrinha | el calabacín | |
| A batata | la patata / las papas | |
| A batata doce | las patatas dulces | |
| A beringela | la berenjena | |
| A beterraba | la remolacha | |
| A cebola | la cebolla | |
| A cenoura | la zanahoria | |
| a ervilha | el guisante | |
| A pimenta | la pimienta | |
| A vagem | las judias verdes / chaucha | |
| Abobrinha | Calabacita | |
| Agrião | Berro | |
| Alho poró | Poro | |
| As ervilhas | Arvejas / guisantes | |
| As lentilhas | Lentejas | |
| Azeitona | Aceituna | |
| Berinjela | Berenjena | |
| Cebola | Cebolla | |
| Cebolinha | Cebolla de cambray | |
| Coentro | Cilantro | |
| Cogumelo | Hongo / seta | |
| Couve | nombre genérico de diversas variedades de la especie brassica, como col, repollo, coliflor, brócoli, col de bruselas… | |
| Couve-flor | Coliflor | |
| Couve-galega | berza | |
| Ervilha | Chícharo | |
| Espargo | espárrago | |
| Espinafre | Espinaca | |
| Feijão |
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| Grão de bico / Grão | Garbanzo | |
| Milho | Maíz | |
| O abacate | el aguacate | |
| O alface | la lechuga | |
| O alho | el ajo | |
| O arroz | el arroz | |
| O brócolis |
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| O espinafre | la espinaca | |
| O feijão |
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| O milho | el maíz | |
| O nabo | el nabo | |
| O pepino | el pepino | |
| O pimentão | el pimiento | |
| o pimento | el pimiento | |
| O repolho | el repollo | |
| O tomate | el tomate | |
| Palmito | Corazón de palma | |
| Pimentão vermelho | Pimiento rojo | |
| Rabanete | Rábano | |
| Vagem | Ejote o vainitas |
| Tipos de carne em português | Tipos de Carnes en español | |
| Amêijoa | almeja | |
| Anchova | anchoa, boquerón | |
| Atum | atún | |
| Ave | ave | |
| Bacalhau | bacalao | |
| Besugo | besugo | |
| Boi | buey | |
| Borrego | cordero | |
| Cabrito | cabrito | |
| Caça | caza | |
| Camarão | Camarón | |
| Camarão | gamba | |
| Caracóis | caracoles | |
| Cangrejo | |
| Carapau | jurel, chicharro | |
| Carne | carne | |
| Carne de porco | Carne de puerco | |
| Carne moída | Carne molida | |
| Carneiro | carnero | |
| Cavala | caballa, verdel | |
| Cherne | mero | |
| Choco | sepia | |
| Chouriço | Chorizo | |
| Codorna | codorniz | |
| coelho | conejo | |
| Conger | congrio | |
| Costeleta | costilla, chuleta | |
| Dourada | dorada / dorado | |
| Enguia | anguila | |
| Espadarte | pez espada, emperador | |
| Fígado | hígado | |
| Frango |
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| Galinha | gallina | |
| Lagosta |
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| Lampreia | lamprea | |
| Lebre | liebre | |
| Leitão | lechón | |
| Linguado | lenguado | |
| Lula | calamar | |
| Marisco o fruto do mar | marisco | |
| Mexilhão | mejillón | |
| miúdo | chivo | |
| Morcela | morcilla | |
| Osso do joelho | hueso de rodilla | |
| Ostra | Ostra | |
| ovelha | oveja | |
| Pato | pato | |
| Peixe | Pescado | |
| Peixe-espada | pez vaina / espada | |
| Peru | pavo | |
| Pescada | merluza | |
| Pescadinha | pescadilla | |
| Polvo | pulpo | |
| Porco | cerdo / puerco | |
| Presunto | jamón | |
| Raia | raya | |
| Rins | riñones | |
| Robalo | lubina | |
| Rodovalho | rodaballo | |
| Salmão | salmón | |
| Salmonete | salmonete | |
| Salsicha | salchicha | |
| Santola | centollo | |
| Sapateira | buey de mar | |
| Sardinha | sardina | |
| Tamboril | especie de rape | |
| Toucinho | tocino | |
| Truta | trucha | |
| vaca | vaca | |
| ternero / becerro |
| Outros alimentos e ingredientes em português | Otros alimentos e ingredientes en español | |
| A carne | Carne | |
| A carne de porco | Carne de cerdo | |
| A cebola | Cebolla | |
| A costela | Costilla | |
| A lasanha | Lasaña | |
| A linguiça | Longaniza | |
| A maionese | Mayonesa | |
| A manteiga | Mantequilla | |
| A pipoca | Palomita | |
| A pizza | Pizza | |
| A salada | Ensalada | |
| A salchicha | Salchicha | |
| A sobremesa | Postre | |
| A sopa | Sopa | |
| A torta | Tarta | |
| Açúcar | Azúcar | |
| Almôndega | albóndiga | |
| As batatas fritas | Las patatas/ papas fritas | |
| As bolachas | Galletas | |
| Bife | filete | |
| bolinhos / biscoitos | galletas | |
| Café | Café | |
| carne de vaca | carne de vaca | |
| cereais | cereales | |
| Chá | Té | |
| chocolate | chocolate | |
| Churrasco | carne asada a la brasa | |
| croissant | croissant | |
| Enchido | embutido | |
| Erva aromática | hierba aromática | |
| Especiaria | especia | |
| Farinha | Harina | |
| fiambre | jamón / charcutería | |
| Filete | filete de pescado | |
| gelado |
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| Geléia / doce | Mermelada | |
| Leite | Leche | |
| Lombo | lomo | |
| Manteiga | Mantequilla | |
| mel | miel | |
| Molho | salsa | |
| Mostarda | Mostaza | |
| Noz moscada | Nuez moscada | |
| O açúcar | Azúcar | |
| O alho | Ajo | |
| O arroz | Arroz | |
| O azeite / ólho de cozinha | Aceite | |
| O bolo | Pastel | |
| O chocolate | Chocolate | |
| O doce | Dulce | |
| O fígado | Hígado | |
| O frango assado | Pollo asado | |
| O hambúrguer | Hamburguesa | |
| O leite | Leche | |
| O macarão / massas | Macarrón / pastas | |
| O macarrão | Macarrón | |
| O omelete | Tortilla | |
| O pão | Pan | |
| O peixe assado | Pez asado | |
| O presunto | Jámon | |
| O queijo | Queso | |
| O refrescos / sucos | Refrescos | |
| O sal | Sal | |
| O salame | Salame | |
| O sanduíche | Bocadillo | |
| O sanduíche de presunto | Emparedado | |
| O suco de Laranja | Zumo de naranja | |
| Omelete | tortilla | |
| Ovo | Huevo | |
| Pão | pan | |
| A pimenta | la pimienta | |
| Queijo | Queso | |
| queque / madalena | pastelillos | |
| A salada | la ensalada | |
| sandes | hamburguesa | |
| Sandes | bocadillo, emparedado, sándwich | |
| Sobremesa | Postre | |
| sopa | sopa | |
| sorvete | helado de cono | |
| Tosta / torradas | tostadas |
| No restaurante em Português | En el restaurant en castellano | |
| A ementa turística | menú turístico de precio fijo | |
| A lista de vinhos | la carta de vinos | |
| A lista, a ementa | la carta | |
| Almoço | comida / almuerzo | |
| Assado | asado | |
| Bem passado | muy hecho / bien cocido | |
| Colher | cuchara | |
| Copo | vaso | |
| Cru | crudo | |
| Dose | ración | |
| Entrada | entrante | |
| Estufado | estofado | |
| Faca | cuchillo | |
| Forno | horno | |
| Frito | frito | |
| Garfo | tenedor | |
| Garrafa | botella | |
| Grelhado | cocinar a la brasa o al horno / a la plancha | |
| Guardanapo | servilleta | |
| Guisado | guisado | |
| Jantar | cena | |
| Mal passado | poco hecho / término medio | |
| Médio | normal | |
| Meia-dose | media ración | |
| Meia-garrafa | media botella | |
| Panado | empanado / empanizado | |
| Pequeno-almoço | desayuno | |
| Prato do dia | plato del día | |
| Prato principal | primer plato | |
| Quase cru | vuelta y vuelta / poco cocido | |
| Refogado | sofrito | |
| Talheres | cubiertos | |
| conjunto de condimentos para realzar el sabor de un plato, como la sal, el cilantro, el ajo, el perejil, el laurel… |
Come rico viajando por las naciones de lengua portuguesa…
