Sin duda que durante una visita a París tendrás la oportunidad de probar su deliciosa gastronomía reconocida internacionalmente y degustar sus variados y tradicionales platos y exquisito vino que los restaurantes parisinos ofrecen a sus visitantes y citadinos.
Restaurantes parisinos, frases básicas para ordenar
La visita a los restaurantes parisinos es una de las situaciones más emblemáticas donde pondrás en práctica tus conocimientos en francés, donde debes emplear algunas frases y palabras básicas para desenvolverte sin problemas y disfrutar la velada.
Cuando queremos acudir a un restaurante, algunas veces es necesario reservar previamente para obtener acceso al lugar, pero en general muchos de los restaurantes no lo requieren. Las frases que si son importantes conocer son las relacionadas al menú, para ordenar, opinar sobre la comida, hacer un pedido especial y finalmente pagar la cuenta antes de retirarse.
Pensando la gran utilidad de este tema para todo turista que viaje a París, o cualquier ciudad de Francia, hemos preparado una estupenda guía con frases, interrogantes y palabras de uso frecuente en un restaurante que te servirán de gran ayuda y podrás expresarte sin problemas y de forma correcta.
En Francia salir a comer es una actividad muy social pues son amantes de la buena y exquisita comida, a lo largo de la ciudad hay numerosos restaurantes y cafés para complacer a los más exigentes y variados gustos. Sin más preámbulos veamos las expresiones y palabras más útiles que debes conocer.
Hacer una reserva en francés:
En algunos restaurantes es necesario realizar una reserva previa. Para esto podemos usar las siguientes frases:
“Je voudrais une table pour quatre, s’il vous plaît”
Quiero una mesa para cuatro, por favor
Y luego, para indicar al camarero que hemos realizado una reserva:
“Excussez-moi, nous avons une table reservé”.
Aperitivos en Francés
En Francia es muy común comenzar una cena con un aperitivo, los más frecuentes son:
- Les boisson (las bebidas)
Como seguramente sabes, en un restaurante los franceses prefieren acompañar sus comidas con vino dulce. Dentro de las ofertas de vino encontrarás:
- Vin rouge (vino rojo)
- Vin rosé (vino rosado)
- Vin blanc (vino blanco)
Tipos de comida (répas)
Veamos los diferentes tipos de comida del día:
Lo primero que tenemos que aprender son las diferentes comidas del día.
- Le petit déjeneur – El desayuno.
Después, a mediodía,
- “le manger” o “le déjeuner” – Almuerzo.
Y por último,
- la cena – “le dîner”
Otras palabras que debemos prestar atención en el menú para ordenar son las siguientes:
- Les apéritifs – Los aperitivos
- Entrées – Entradas
- Les plats de résistance – Plato principal
- Lles salades – Las ensaladas
- Le Dessert, El postre.
Vocabulario más utilizado de la comida en francés
La comida francesa es exquisita y muy variada, veamos los platos más conocidos y tradicionales para ordenar en un restaurante y que comúnmente encontrarás en una carta o menú.
- Le plât principal (el plato principal)
- Le poulet (pollo),
- Le fromage (el queso),
- Los escargots (los caracoles)
- Les tartines de chêvre chaud (tostadas de queso de cabra caliente),
- La soupe (la sopa). La soupe à l’ognion (sopa de cebolla) se encuentran entre las entradas más comunes.
- Duck a l’orange (el pato a la naranja)
- La viande (la carne). Los franceses prefieren comer la carnme cruda o semi cruda, y por ellos la ofrecen en distintos tipos de cocción.
- La viande saignante -la carne cruda
- La viande blue – La carne semicruda
- Bien cuite – bien cocida
Las carnes más comunes son:
- La viande de porc (carne de cerdo)
- Le foie gras (hígado graso). Le poulet (el pollo).
- Le poisson (el pescado)
- Les moules (los mejillones)
- Le saucisson (salchicha): Este plato es servido acompañados por Frites (papas a la francesa)
Finalmente veamos algunas frases, junto a su traducción útiles para ordenar y pagar la cuenta.
¿Me trae la carta por favor? – Est-ce que je pourrais avoir la carte, s’il vous plait.
¿Tienen carta de vinos? – Avez-vous une carte des vins.
¿Cuál es la especialidad de la casa? ¿Qué me sugiere?
Quelle est la spécialité de la maison? Que me recommendez vous?
¿Me trae un café con leche? ¿uno solo? ¿un cortado? ¿un descafeinado?
Est-ce que je peux avoir un café au lait? Un expresso? Un café décaféiné?
¿Tienen carta de postres? – Avez-vous une carte des desserts?
¿Dónde está el servicio? – Où sont les toilettes?
¿En este restaurante se puede fumar? – Est-ce qu’on peut fumer dans ce restaurant ?
La cuenta, por favor – L’addition, s’il vous plâit
¿Cuánto es? – C’est combien?
