El desayuno por muchas personas es considerado la comida más importante del día, y es necesaria para tener la energía en una jornada de trabajo. Muchas personas dicen que no pueden iniciar su día si no desayunan y toman su café. En los países donde se concentra la mayor cantidad de hablantes del portugués que son Portugal y Brasil, el desayuno es la comida más importante, si estas en el aprendizaje del idioma es imprescindible que aprendas el vocabulario relacionado con el desayuno en portugués.
En el caso de Brasil el desayuno es sumamente importante algunas personas lo toman en casa y otras en cualquier panadería de camino al trabajo. Para los brasileros el desayuno es bastante básico, sin perder el toque especial. En su mayoría consta de café con leche al cual llaman de pingado, acompañando a un pan francés tostado, con mantequilla y quizás un omelette.
En el caso de los portugueses, son un poco más particulares ya que los desayunos casi siempre son dulces. Las panaderías ofrecen gran variedad de pasteles horneados rellenos de crema, croissants y galletas. El principal es el pastel de nata el cual es un pequeño pastel de hojaldre relleno de crema sabor a vainilla, cubierto de azúcar y canela.
Otro indispensable en el desayuno en Portugal es la taza de café tipo expreso con crema, el pan tostado con mantequilla y mermelada o con jamón y queso. Muchas veces desayunan omelette de tocino o de espárragos. Además de incluir frutas y yogurt, realmente son desayunos bastante nutritivos y sobre todo coloridos.
Desayuno en portugués, todo el vocabulario que debes conocer
Hemos seleccionado algunos de los alimentos más frecuentes del desayuno en portugués, aunque si decides viajar a Brasil o a Portugal anímate a probar lo diferente, a saborear en cada comida un nuevo plato ¡Sal de la rutina!
Al desayuno se le conoce en portugués como desjejum o Café da manhã
| Español | Portugués |
| Azúcar | Açúcar |
| almendra | amêndoa |
| avellana | avelã |
| Avena | aveia |
| Agua | Agua |
| Agua mineral | Agua mineral |
| aguacate o palta | abacate |
| Aceite de oliva | Azeite de oliva |
| bacón o panceta ahumada | bacon |
| bizcocho | biscoito |
| Bocadillo | sanduíche |
| Café | Café |
| Café con leche | Café com leite |
| Café expreso | Café expresso |
| Castaña | castanha |
| Cebolla | Cebola |
| Cereal | Cereal |
| Cereal con leche | cereal com leite |
| chorizo | chouriço |
| Espárragos | Espargos |
| galleta salada | Bolacha, água e sal |
| Huevo | Ovo |
| huevo frito | ovo frito |
| Huevos revueltos | Ovo mexido |
| jamón | presunto |
| Jugo | Suco |
| Jugo de naranja | Suco de laranja |
| Leche | Leite |
| Mantequilla | Manteiga |
| Margarina | Margarina |
| mayonesa | maionese |
| Mermelada | Geleia |
| mortadela | mortadela |
| mostaza | mostarda |
| miel | mel |
| Nata | Creme |
| Pastel | Pastel |
| Pastel de nata | Pastel de nata |
| Pan | Pão |
| pan de molde | pão de forma |
| pan negro | pão preto |
| panqueca | panqueque |
| queso | queijo |
| requesón | requeijão |
| rosquillas | rosquinhas |
| Sal | Sal |
| salami | salame |
| saladitos | salgadinhos |
| Sándwich sellado de jamón y queso | Misto quente |
| Té | Chá |
| Té verde | Chá verde |
| tortilla | omelete |
| tostada | torrada |
| Yogurt | Iogurte |
| Yogurt con frutas | iogurte com frutas |
Vocabulario del desayuno en portugués, las frutas
| Español | Portugués |
| Arándano | cranberry |
| Arándano rojo | cranberry vermelho o Acerola |
| Acaí | Açaí |
| banana | banana |
| Caju | Caju |
| cereza | cereja |
| ciruela | ameixa |
| coco | coco |
| damasco | damasco |
| durazno | pêssego |
| Ensalada de frutas | Salada de frutas |
| frambuesa | framboesa |
| Fresa o frutilla | morango |
| Frutas | Frutas |
| guayaba | goiaba |
| higo | figo |
| limón | limão |
| manzana | maçã |
| mango | manga |
| mandarina | tangerina |
| Maracuyá | Maracujá |
| melón | melão |
| mora | amora |
| naranja | laranja |
| Piña o ananás | abacaxi |
| papaya | mamão |
| pera | pera |
| sandía | melancia |
| uva | uva |
Algunas frases útiles para desayunar en portugués
| Español | Portugues |
| Mi desayuno favorito es pan tostado con mermelada. | Meu café da manhã preferido é torrada com geléia. |
| En mi desayuno no puede faltar un café expreso | No meu café da manhã não posso deixar de tomar um expresso |
| Deseo desayunar pan con mantequilla, queso y un huevo frito. | Quero pão com manteiga, queijo e ovo frito. |
| Deseo tomar un café con leche | Eu quero tomar um café com leite |
| Señor por favor sírvame un jugo de naranja | Senhor, por favor, me sirva de suco de laranja |
| Gracias, deseo una ensalada de frutas | Obrigada desejo uma salada de frutas |
| Un buen desayuno es una motivación para el día | Um bom café da manhã é uma motivação para o dia |
| los niños quieren desayunar cereal con leche y frutas | As crianças querem comer cereal com leite e frutas no café da manhã |
